Tomater til vinteren, for at holde smagen og form som frisk. Og butikkerne kunne ikke i fryseren. Åbent vinter krukke, tilsæt løg, greens, klædt med vegetabilsk olie, og nyde smagen af sommer. Metoden er at vente, se for dig selv.
INGREDIENSER
5 dåser af 500ml:
Tomater -2 kg.
-1.2 liter vand
FREMSTILLINGSMAADEN
Tomater er bedst træffes på hårdere, min tørre dem, skåret i skiver, jeg nu Tomater er ikke stort, jeg skåret i 4 stykker.
Spred nødvendigvis i steriliserede glas. Jeg foretrækker bare at tage dåser af 500 ml. Lige nok til en salat.
I bunden af gryden sætte en klud, sætte en krukke. Fyld med kogende vand. Banker med steriliserede låg camouflage, men ikke rotere. Pan hælde vand omtrent samme temperatur som banker til bøjlen.
Sat på medium varme, idet kogende sterilisere bredden af 500 ml 15 pl, volumenet af 1L -. 20 minutter. Banker trække sig ud af gryden og straks rulle op dækker. Perevorachivaema banker, men ikke wrap up. Dette er en forudsætning.
Da bankerne er afkølet gemme dem på et køligt sted. Velholdt indtil den næste høst.
Vinter åben krukke, fusionere vodichku tomater sat i en salatskål, føje til smag løg eller hvidløg, urter, salt. Klædt med vegetabilsk olie eller mayonnaise
Abonner på min RSS-feed Madlavning med Kalninju Natalia
Hvis du kan lide opskriften - Put klassen, dele på sociale netværk eller sende en kommentar. Din tilbagemelding - den bedste belønning for mig 😘 😘 😘