Denne lækker blanding af fisk og kålblade ingen ligegyldig, vil hele familien være præcis glad, lover jeg. Fisk en gennemsyrer grøntsagssaft og varianter, og det viser sig, mørt og saftigt.
INGREDIENSER
-500gr fiskefileter.
Sol -1 / 2ch.l.
Sort peber - efter smag
-1,5st.l saft af en citron.
Kål -600-800gr.
Løg - 1-2pcs.
1pc gulerødder.
Vegetabilsk olie -5-6st.l.
Tomatpuré -1st.l.
Sort peber - efter smag
Sol -1 / 3ch.l.
FREMSTILLINGSMAADEN
Til at begynde, forberede fisken kan være en hvilken som helst efter eget valg sej, torsk, kulmule for mig i dag, adskiller fileten, hud ikke er ren, vil det ikke være overflødigt. Vægt 500 gram mørbrad, skåret i stykker a la carte. Put i en skål, tilsæt en halv teskefuld salt, sort peber, og citronsaft drysset omkring 1,5 spsk
Mix og der er afsat til siden, mens vi koge grøntsagerne. Friske kål 800 gram shinkuem strimler, et stort løg skåret i tern, gulerødder rist. Tag en gryde, jeg foretrækker at lave mad i et tykvægget gryde med non-stick belægning. Hæld 5-6 spiseskefulde vegetabilsk olie, sætte løg og steg indtil gennemskinnelige, add gulerødder steger yderligere 2 minutter alle sammen.
Tilsæt kål og steg indtil kogt kål under låget, periodisk røre den forberedelsestid, at spirer ikke overophedet. Af den tid det tager 10-15 minutter. Nu kål salt, ca 1 / 3ch.l., Tilføj sort peber til smag, sætte en spiseskefuld tomatpuré og omrør. Affyre.
Cirka halvdelen af kål fjerne pladen, den resterende kål flatten og sætte den forberedte fisk, fisken sat på den anden halvdel af kål.
Og sat i en forvarmet ovn koge ved 180 grader 30 minutter. Du kan bruge bagepladen. Fadet er klar, kan du allerede server straks til bordet. Det viser sig meget velsmagende.
Abonner på min kanal Madlavning med Kalninju Natalia
Hvis du kan lide opskriften - Put klassen, dele på sociale netværk eller sende en kommentar. Din tilbagemelding - den bedste belønning for mig 😘 😘 😘