Varm salat til middag med svampe og leveren. Han bliver så mørt og lækker, at selv min datter er ikke særlig fan af lever spiser det med stor glæde og altid tager endda tilsætningsstoffer.
INGREDIENSER
Kylling liver -400gr.
-200gr svampe.
Vegetabilsk olie -4-5st.l.
Hvidløg -2-3zub.
Fløde 20% -200ml.
Sennep -1ch.l.
Sol -1 / 2ch.l.
Mel -1 / 2ch.l
Agurk 1pc.
-1-2sht tomater.
salat -1upakovka
Sojasauce -1,5st.l.
FREMSTILLINGSMAADEN
Kylling lever 400 gram skåret i strimler, friske svampe champignons 200gramm, skal vi skære på pladen.
Agurk skåret i strimler, friske tomater skåret i skiver, jeg kirsebær i dag. Salad 1 bundt mine, obsushivayut og tåre hænder på pladen, sat på toppen af tomater og agurker. Fejet til side.
Panden hæld vegetabilsk olie ca. 5 spiseskefulde, spring 2-3 hvidløgsfed gennem pressen. Steg hvidløg olie på 20 sekunder, så olien engorged hvidløg aroma. Nu, sætte svampe og steg 3 minutter, og nu tilføje leveren og steg alle sammen i 2-3 minutter er ikke mere til leveren forbliver blødt og glat.
Tilsæt lidt mere end halvdelen tsk salt, sort peber, 1 tsk sennep, tilsæt en halv teskefuld mel, omrør og straks hælde indholdet fløden fedt på 20%.
Når alt begynder at koge tages af varmen. salat pour sojasovs 1,5 spiseskefulde og sat i midten af de rigtige lever svampe, rør let og straks tjene.
Jeg tjener denne salat som en fuld middag, som det er helt rige.
I lavsæsonen friske grøntsager tilføje pickles og svampe tilføje skov frosne forkogt velsmagende, også umuligt.
Abonner på min kanal Madlavning med Kalninju Natalia
Hvis du kan lide opskriften - Put klassen, dele på sociale netværk eller sende en kommentar. Din tilbagemelding - den bedste belønning for mig 😘 😘 😘