I vores familie er det blevet en tradition på nytårsdag bord til at lave en salat i form af et dyr, der er et symbol på året. Og i år er ingen undtagelse. Jeg vil gøre her er sådan en sød og velsmagende mus.
***************************
opskrift:
Kyllingebryst, 2 stk.
Champignons -200gr.
Løg 1pc.
Kartofler 2 stk.
2 stk gulerødder.
Ost -150gr.
Mayonnaise smag -by
Marinade til bueskydning:
Eddike 9% -2st.l
Vand -2st.l.
Sukker -1ch.l.
Sol -1 / 2ch.l.
FREMSTILLINGSMAADEN
For at starte zamarinuem pære. Vi skal skære små tern, sted i en skål tilsæt 1 tsk sukker, en halv teskefuld salt, hæld tb 2. 9% eddike og 2 spiseskefulde af vand, bland og lad i 15 minutter.
Skal skæres i tern forhånd kogt kyllingebryst i saltet vand. Dåse svampe alt jeg har i dag svampe, skåret i tern.
Sætte salat. Tag fadet og sætte det første lag af kyllingebryst, forberede salat i en form for dråbe.
En lille mængde olie mayonnaise. Det andet lag sætte svampe og løg. Mayonnaise er ikke smøres. Det tredje lag, vi skal gnide kogt kartoffel lille knold 2, direkte på fad med salat, så lagene vil vise sig mere luftige og blødere salat.
Fedt med et tyndt lag mayonnaise, et fjerde lag af gulerødder, vi skal gnide, smører mayonnaise og femte lag vi skal gnide ost på en fin rivejern. Nu, fra pølserne gøre ører og hale, oliven øjne og næse.
Pynt med grønt. Musen er klar. Giv hende en god blød i køleskabet. Til zavetrilsya ost, salat behov for at dække med plastfolie eller cellofan. Nu forbereder det nye år i fuld gang, ville jeg være glad, hvis denne salat "mus" og dekorere din julebordet.
En Godt Nytår til jer venner.
Abonner på min kanal Madlavning med Kalninju Natalia
Hvis du kan lide opskriften - Put klassen, dele på sociale netværk eller sende en kommentar. Din tilbagemelding - den bedste belønning for mig 😘 😘 😘
Detaljer og madlavning detalje kan du se i min meget korte video nedenfor: