Ingen eventyrlige rige, ikke tridesyatom tilstand zhil- var fisker. Nå, den vigtigste sovey profession var han bestemt ikke en fisker, og nogen - jeg ved det ikke, men i sin fritid hovederhverv tid ofte gik til fjerne lande, bevæbnet med stave og et stort taske.
Normalt i stand til at vende tilbage yderst smertefuldt. Skelende mod lyset, sidder på en bænk under lindetræer, sipping nous - er ude af flasken, og derefter et stort glas krukke (var ikke i de dage, aluminium) - smerteligt grimasser når -dominoshniki pensionister ved et bord under en nærliggende linden ophidset råbte:
-Fisk!
Vi, drenge værftet, ikke langt fra denne bænk har været den "base" - tre konkrete brøndringe, glemt af bygherrer ved indgangen til unge vores gård, og ressourcestærke beboere malet med oliemaling - en slags lille arkitektonisk form, og kunstinstallation på samme tid. Nogle gange fiskeren kastede os en tom flaske (ledsaget dette tilfælde passiv stønne), siger de, Orem højt men i sådan en dårlig kast reagerede pensionister domino - lovet at beat, hvis ikke stopper kuld.
Så en dag en fisker faktisk nogen brød. Han kneb øjnene sammen ind i lyset med kun et øje. Anden - svømmet - tilfreds med alle nuancer af blå og den anden på øjenlågene og de omkringliggende områder i ansigtet.
-Denne du delal- Che? - Muntert spurgte fiskeren pensionister domino.
-Uhu kogt! - sorg som reaktion på fiskeren.
Hans historie stadig huske - vi lyttede, prikkende op hans ører. Men der var denne historie nemudrenyh: kom, drak, købte fra en lokal fisk, drak mere, kastede derfor fiskestænger, besluttet at koge suppe - en gryde Drugan tog. Men her er opskriften ikke kunne beslutte. Vores fisker insisterede på, at vi skulle lave mad kun nogle få sorter af fisk, ikke at få nogen øre, samt - opvaskevand. Drugan tilbudt at kaste, at købte lokal - og gå. Tredje kok i virksomheden insisterede smuldre til kartofler, den fjerde - at bevise, at ingen korn - ikke øre vil. Her er blot nogle korn nødt til at smide - intet.
Som et resultat, kom mændene op at slås. Åh, ikke på grund af kanoner skændtes Ivan Ivanovich og Ivan Nikiforovich, ikke på grund af en pistol!
Det er sjovt, en masse år er gået, men stadig huske den historie, især når jeg hører tvisten, hvordan man kan brygge øret ordentligt. Når han forsøgte at bevise over for alle, at retten udelukkende min opskrift: i vores familie altid kogt suppe med kartofler, gulerødder, løg og ja, gryn. En fisk - men hvad Gud sender, og kastede i panden
- At du ikke har nogen øre, og fiskesuppe! - råbte en relativ og forlangte at straks fjerne kartofler, gulerødder, korn fra gryden, sætte hjernen og hæld vodka. Stack. Det kan være to.
-Første behov for at tilberede en bagatel, så smid det! - siger en mere velkendt.
-Uha kun fra ædel fisk normalt få! Sudak tage det! - Jeg rådede gammel ven.
Som for mig - så enhver opskrift, og proces har ret til at eksistere, men - engang set som karakteren af de to ærværdige far til en familie næsten fik revet ned, finde ud af, om der skal rense øre kartofler.
Farligt suppe!
PS hvordan koge suppe?