For en uge siden, jeg gik for at se en ven uden varsel. Tiden var frokosttid, og hun sad mig ved bordet, undskyldte for ingenting "velsmagende" er ikke hjemme, men efter 10-15 minutter havde vi en stor frokost.
Og hun kogte et fantastisk... peber. Jeg er ikke sjov. Denne peber er kogt i cirka 10 minutter, men det var umuligt at bryde væk fra ham. Jeg tog straks denne skål i brug, fordi Det kan fremstilles og på en hverdag til middag eller som en festlig måltid på bordet ved-det vil se godt ud!
Forestil dig, hvad farvepalet. Gul, rød, grøn peber, hvidløg, persille. En anden meget dejlig ting at spise dem er ikke nødvendigvis det samme, kan du også have en kølet appetitvækker. De opbevares i køleskabet i flere dage.
For at forberede denne parabol du har brug for:
Multi-farvet peber (du kan tage den samme farve, er det ligegyldigt) - 3 stk.
- Chesnok- 1 hoved
- Zelen- bundt dild / persille
Denne snack peber behøver ikke at skære fint, skal stykkerne være store nok. Hvis du har et stort peber, skære det på langs i 4 stykker, hvis lille, selv efter køn vil være tilstrækkeligt.
På en forvarmet ovn spredning peber, og jeg giver ham mulighed for at stege hver side til brun.
Mens brændt peberfrugter, hvidløg, hakke fint, men gennem pressen, kan jeg ikke råde dig til at springe over det, selv om han følte tænderne.
Det sidste trin er at skære greens.
Pepper er klar, jeg har det, jeg salt og spredt på et fad. Drys med hvidløg og krydderurter. Jeg holder længere end dens kogt skrev)))