Næppe havde efteråret vinter overdrage sine rettigheder og jeg har hårdt mangler sol, lys og lyse farver.
Hvad kan hjælpe mig!? Selvfølgelig, den rette kurs.
I dag, på mit skrivebord vegetabilsk appetitvækker (sauterede aubergine)!!! De vigtigste ingredienser i peber og aubergine. På markedet og shop for mange flere af vores (ikke-glas) grøntsager, der bare venter på at have noget forberedt.
Lad os starte. For vores måltider ville jeg brug for:
Pepper - 3 stk. (Hvis det er muligt, tage en multi-farvet. Forskellige farver vil give vores parabol utrolig smuk atmosfære).
- Aubergine 1 enhed.
- Løg - 1 stk.
- Tomater -1- 2 stk.
- Hvidløg - 3 fed
- Zelen- stråle
For at reducere tilberedningstiden Sote- jeg engang arbejdede med to pander. Vil bare sige, at jeg havde en god steger grøntsager, lidt i gryden af slagtekroppen, kroppen, men ikke i lang tid i gryden. Jeg elsker det, når du føler smagen af hver grønsag og korn-Malasha efter min mening, ikke velsmagende!
Lad os gå tilbage til grøntsagerne. Først vil jeg skære aubergine på langs, så igen, og derefter, skåret i små stykker hele aubergine.
Mens aubergine er stegt, jeg skære peberfrugter og løg, derefter spredes på en opvarmet pande.
Efter 10 minutter, indholdet af de to pander nødt til at tilføje salt. Når grøntsagerne er godt yngel på den ene side, de har brug for at vende til den anden, dække og reducere varme.
Efter 12 minutter, grøntsagerne kan tilsluttes, tilføje at panorere, hvidløg, passerede gennem pressen.
Lidt chili og tomater. Lad dem saft, som er præcis, hvad der var brug for, når madlavning.
Afslutningsvis vil jeg sige, kan denne parabol være ganske let, hvis du tilføjer lidt olie til stegning, men i stedet i en stegepande til at hælde vandet. Så grøntsagerne dampes. Også lækker, men jeg var den indstilling, jeg har beskrevet i detaljer, mere ligesom
Det er det! Sauter klar !!
Alle nyde dit måltid !!!
Video opskrift:
Andre retter af aubergine på min kanal:
Aubergine skiver. Meget enkelt og "velsmagende opskrift"
Aubergine ruller med valnødder og hvidløg. Gourmet drøm!
Aubergine med mozzarella og tomater
Kære abonnenter og læsere velkommen til vores kanal!!! Jeg ville være glad, hvis du kan lide mine opskrifter, og du vil se på min side ofte!! Put slædehunde, tilmelde dig, og vigtigst af alt, skriv dine kommentarer. Hvad kunne du lide, hvordan det skete.