I dag vil jeg dele med dig den hemmelige opskrift madlavning solbær gelé. Hun lærte denne opskrift kun denne sommer fra fjernere slægtninge. Prøv at tilberede denne parabol, blev jeg ramt af en delikat gelé med en behagelig smag og aroma, meget bedre end standard marmelade. Nu ved jeg, hvad de skal gøre med korender fra landet! jeg vedlægger udarbejdelse af detaljerede instruktioner med billeder!
1. Vask korender under koldt vand og hældes i en stor gryde 10 kopper bær.
2. Føj til panden Vand (2,5 kopper), sukker (1 kilogram). Sæt gryden på komfuret og koges 15 minutter, periodisk omrøring, rystning og fjernelse af skummet.
3. derefter en anden tilføje sukker (2 kg), Omrøres og ulme en anden 5 minutter.
4. Madlavning banker: omhyggeligt sodavand vask og skyl med kogende vand.
5. Jelly hældt i banker, tæt låg og isolere indtil kølige banker. Udført! Vi får en lækker gelé solbær smag til hele huset.
Med denne gel, jeg glemte alt om marmelade! Ligesom dette - at stemme Ligesom det!