I dag vil jeg fortælle dine læsere hvilke retter kan fremstilles af en kylling, mens du bruger alle dele af fuglen. Jeg plejer at købe kyllingen separat, alt efter hvad madlavning: suppe - suppe sæt, ben - til stegning, til stopning, naturligvis filet. Beslutter at eksperimentere, Jeg købte en hel kylling, der vejer 2 kg (Vist på billedet).
første Jeg er nødt til at skære kyllingen: skære brystet, benene afskåret, resten gik til suppen.
Suppen viste sig nærende og duftende, Han gemt sine nudler.
af benene I renset knoglerne, kød frastødt (placeret i posen og slå ud en kagerulle), tilsat salt, peber, hvidløg, ost stænkede og rullede ruller, bundet med gevind. Brændt i en stegepande med vegetabilsk olie 30 minutter, periodisk drejning, alt vist på billedet, skal du rulle til højre. vendt fremragende kød ruller med ost!
Kyllingefilet I kogte kødboller. Fint skåret filet, sætte det i en pose og kagerulle grundigt slået tilbage. Resultatet blev en stor oksekød, jeg var udstopning opkald "Hakket". Tilsæt derefter i pakken brød dyppet i mælk, salt, peber, mayonnaise og løg. promyav forsigtigt massen er i hænderne på en pakke dannet af hendes frikadeller. yderligere kødboller dyppet i æg og brødkrummer panerede, derefter steges i 15 minutter. vendt meget velsmagende burgere, Billedet viser alle de skridt, rulle til højre.
Som et resultat, af en kylling vejer 2 kilo og koster 240 rubler, Det viste hele menuen: suppe, ruller og kødboller. Hvis du kunne lide artiklen Ligesom hendes stemme og, hvis du har ikke underskrevet, abonnere på en kanal, Vi har mere end 2 tusinde mennesker! Også, hvis du er interesseret, se beskrevet hele tilberedningsprocessen ovenfor videostate> her.