Meget velsmagende chokolade cookies revnet, med en rig chokolade smag! Vær sikker på at lave mad, det er utrolig velsmagende! Både børn og voksne vil elske det! Du kan forberede en dobbelt dosis på en gang, fordi disse cookies spises med det samme!
Klar til at tilgive, ud fra de tilgængelige produkter.
ingredienser
Cookies 15 stk. diameter 4,5 cm
100 gram - mørk chokolade med et kakaoindhold på 50-75%
30 gram - smør
1 stk. - æg
45 g - sukker
10 gram - vaniljesukker (eller til smag)
15 gram - kakao
85 gram - hvedemel
1/8 timer. skeer - salt
3 gram - bagning pulver til dejen
50 g - pulveriserede sukker
Trin for trin opskrift videoer kan du se i min video nedenfor
FREMSTILLINGSMAADEN
Podogreem i en mikrobølgeovn eller i et vandbad smør med chokolade, og bland sammen indtil ensartet.
Æg, sukker og vaniljesukker, slå med en mixer indtil glat.
Tilsætning af blandingen af chokolade og smør ved stuetemperatur. Der omrøres med en blander indtil ensartethed.
Tilsæt sigtet mel med bagning dej, kakao og en knivspids salt.
Ælt dejen forsigtigt skovl, bør det være homogen og elastisk.
Cover dejen plastfolie og fjerne i køleskab i 1-2 timer.
Vi når dejen ud af køleskabet og begynder at danne kiks.
Gør perler måler ca. 3 cm i diameter.
Opnåelse skeen dejen ved at trykke på håndfladerne til en kugle og rul ned bolden.
Klar bold rullet i pulverform sukker.
Boned okay, hvad ville det være helt hvidt, ryste pulveret er ikke nødvendig, da fra hylden, hvor leveren kage, vil de være mere smuk.
Så vi danne alle cookies.
Bage på bagepapir fejlrettet bagning i en forvarmet ovn ved 180 ° C på ca. 10-12 minutter.
De er smukt revnet. Top vil lys skorpe, men inde de er bløde.
Vi giver de cookies til cool, og du kan spise dem!
De er virkelig utrolig velsmagende, med en rig chokolade smag og spises med det samme!
Jeg ønsker dig bon appetit og godt humør!
TilmeldSkriv kommentarer, dele med venner, og glem ikke at sætte Huskies 👍 - det inspirerer 😊