Madlavning salat med rå rødbeder og gulerødder. For at blødgøre grøntsagerne lidt skal du tilføje et saftigt æble til dem, helst grønne sorter. Skær alle komponenter i strimler på et specielt rivejern. Salaten er klædt på fedtfattig creme fraiche, når den serveres, suppleres den med valnødder.
Skålen er meget nyttig for kroppen, mætter den med de nødvendige vitaminer. Og hvis du bruger en sådan salat på tom mave uden at supplere med anden mad, renser det perfekt tarmene for skadelige mikroorganismer. Det eneste er, at du ikke skal gøre dette meget ofte. Salaten hjælper dig også med at tabe sig eller forme din figur.
Ingredienser:
- Roer - 1 stk.
- Gulerødder - 1 stk.
- Grønt æble - 2 stk.
- Rømme - 3 spsk
- Valnødder - 30 gr.
- Salt efter smag
Forbered rå grøntsager i henhold til listen.
Skræl gulerødderne fra det øverste lag ved hjælp af en vegetabilsk skræller. Makuler det med et specielt gulerodsblad i koreansk stil. Anbring skiverne i en dyb beholder.
Fjern huden fra rå rødbeder. Riv grøntsagen på samme rivejern, tilsæt gulerødderne.
Skræl de grønne æbler. Rengør indersiden af frøene. Hak æblemasse på samme måde som grøntsager.
Bland ingredienserne grundigt, krydre med creme fraiche, drys let med salt.
Læg blandingen i en serveringsskål, drys med hakkede nødder.
Under brug kan salaten dryppes med citronsaft i en lille mængde.
God appetit!
Forfatter: Svetlana Denisova
Interessante artikler:
Læger udnævnte de 7 vigtigste fødevarer til kvinder over 45 år
5 fødevarer, der svækker tarmene hos en voksen
Disse 6 kombinationer af mad og medicin kan være dødelige
Synes godt om, kommenterer, del i sociale netværk,abonner på vores kanaler den bedste belønning for os!
Godt helbred og kulinarisk inspiration :)
Din ven og assistent Vilkin!