Vidunderlige kager! En virkelig velsmagende og forår. Prøv det selv!
ingredienser:
500 gr. mel
1 time. l. tørgær
5 æg
knivspids salt
150 c. sukker
3 spsk. l. vegetabilsk olie
500 gr. fløde 20%
vanillin
fremstilling:
Pisk et æg med en knivspids salt.
Særskilt, bland mælk, vegetabilsk olie, en spiseskefuld sukker.
Hæld blandingen mælk i skålen med pisket æg.
Tilsæt sigtet mel med gær til ægget masse.
Ælt dejen.
Cover med en ren viskestykke og sættes i et varmt sted i en halv time.
Rul dejen til runde klar formation større end diameteren af formen til bagning kage.
Læg dejen i en form, smurt, til dannelse af høje kofangere
For at fylde de resterende 4 Pisk æggene med det resterende sukker.
Hæld æggene ind i creme, tilsæt vanille og pisk for at blande.
Den resulterende creme-fyld på dejen forsigtigt hældes i form og eventuelt dekorere kagedej rester.
Bage kagen ved 180 grader omkring 40-45 minutter.
Påfyldning skal være fast og ikke falde.
Styre kage fra ovnen og afkøles ved stuetemperatur.
Kagen er klar!
Bon appetit!
Som dette?
venligstTILMELDINGpå min RSS-feed og sætte Ligesom!
Du er ikke svært, men jeg er glad :)))
Tak fordi du læste til enden!