Meget bud og lækker chokolade svamp roll fyldt med hytteost og smør fløde! Den har en rig chokolade smagDer er udarbejdet ikke kun fra chokoladekiks, men også har et lag af chokolade ganache og overtrukket med chokolade. I dette tilfælde er alle ingredienser er valgt meget harmonisk, rulle virkelig meget velsmagende.
Denne rulle kan være en festlig borddekoration og på en hverdag vil behage dit hjem!
ingredienser
dejen
Hønseæg - 4 stk.(nettovægt af æggene 234 gram)
sukker - 100 gram
Hvedemel - 80 gram
majsstivelse - 40 gram (Du kan erstatte kartofler)
Kakaopulver - 40 gram
Bagepulver til dejen - 12 gram
Sol - knibe
creme
Fløde 33% fedt – 300 gram
blød ost – 230 g
Pulveriseret sukker - 70 g
mellemlag
Mørk chokolade
med en kakao indhold på 50% - 100 gram
Fløde 33% fedt – 100 gram
glasur
Mørk chokolade
med en kakao indhold på 50% - 50 g
Smør - 25 gram
2% mælk - 25 gram
Roll en kilo vægt hundrede gram, kan du fortælle en fuld kage!
Trin for trin opskrift videoer kan du se i min video nedenfor
Jeg ønsker dig bon appetit og godt humør!
TilmeldSkriv kommentarer, dele med venner, og glem ikke at sætte Huskies👍- det inspirerer😊