Duftende og luftig sandkage med en rig chokolade smag.
prøveselv og se, at chokolade kage kan fremstilles nemt og hurtigt, og resultatet er fremragende.
Den imprægnerede kiks og dækket med chokolade glasur, vil du have en lækker chokoladekage.
Skæring kagen i lag og fnug fløde - en stor kage!
I den næste artikel vil jeg diskutere, hvordan på grundlag af kiks kan tilberede lækker trøffel kage.
ingredienser
til en diameter på 18 cm.
4 stk. - hønseæg
110 gram - sukker
15 gram - vaniljesukker (eller til smag)
110 gram - hvedemel
40 gram - høj kvalitet naturlige kakaopulver
12 gram - bagning pulver til dejen
knibe salt
fremstillingsmetode
I en skål vobom æg.
Vi begynder at slå på lav hastighed mixer.
Når æggene begynder at skum, efterhånden tilsæt sukker og vaniljesukker.
Sukker indføres, nu har vi alle godt beat med en mixer ved høj hastighed, kan det tage 5 til 7 minutter, afhængigt af hvad magt du mixer.
Massen skal være let, øges i mængde på 2,5 - 3 gange og på overfladen vil være synlige spor af blanderen.
Dernæst tilsæt kakao sigtet mel og bagepulver til testen.
Mix på lav mixer hastighed er ikke lang, så snart massen er glat nok.
Dejen skal være tyk.
Vi skifter i en form til at bage, klar gjort fra bunden med pergamentpapir eller smurt og drysset med lidt mel. Boca danne Jeg ingen fedt.
En lille rulle form, der ville sprede dejen ud jævnt og lukke toppen med bagepapir.
Bake kiks skal straks på forhånd forvarmet ovn ved en temperatur på 180-200 grader. De første 15 minutter ikke åbne ovndøren til en kiks er ikke afgjort.
Jeg har en form for 18 cm og bages kage 20 minutter.
Villighed til at kontrollere træpind kiks, punktere hvis det er tørt, så svamp kage er klar.
Kiks tages ud af ovnen og give det til afkøling i form af ca. 15 minutter.
Så frigivet fra formen og give den køle helt af.
Meget velsmagende, mørt og luftige sandkage er klar!
I den næste artikel vil jeg diskutere, hvordan man forbereder grundlaget for denne svamp kage trøffel kage
Trin for trin opskrift videoer kan du se i min video nedenfor
Jeg anbefaler også at se på en side med denne opskrift
Air kiks kage. Enkel og hurtig trin for trin opskrift
Jeg ønsker dig bon appetit og godt humør!
TilmeldSkriv kommentarer, dele med venner, og glem ikke at sætte Huskies 👍 - det inspirerer 😊