Meget velsmagende, bud og hjertelig salat med kyllingelever. Forbered meget hurtigt!
Det er muligt at forberede både ferien bordet, og på hver dag.
ingredienser
Kylling lever - 450 gram
løg - 350 g
Syltede agurker - 450 gram
Salt, peber, krydderier, dild - til smag
til fyldet
mayonnaise - 200 gram
eller
creme fraiche - 200 gram
1 time. skeen - Fransk sennep
fremstillingsmetode
Leveren skal vaskes, renses for film og skåret i to eller tre stykker.
Afkog af leveren. Fyld leveren med kogende vand, når vandet koger, add salt.
Jeg sætter omkring en halv dessertske af salt.
Når vi tilsæt salt, bouillon straks bliver gennemsigtige og alle udskud opsamles i en fælles skum, fjerne det.
På medium varme, kog leveren i 3-4 minutter.
Næste Vi når det på en plade og lad dem køle af på et bord.
Hakkede løg og steg til de er gyldenbrune.
Indtil løg er stegt, skæres leveren i mindre stykker.
Når løget er gyldent og blødt, vi flytter det i koppen, hvilket vil gøre den salat, lad den køle af.
På samme gryde, hvor jeg ristede løg, stegt lever.
Tilføjelse af en lille vegetabilsk olie, og med jævne mellemrum røre yngel lever i 4-5 minutter, indtil lys brun.
Stegt lever at flytte løg, bland.
Lad det køle af.
Skær syltede agurker og tilføje til den afkølede leveren og løg.
Peber, tilføje foretrukne krydderier. Jeg tilsat 1 time. skeen krydderier, som består af en blanding af tørret gulerod, hvidløg, persille, gurkemeje og paprika.
Salat klædt med mayonnaise.
Du kan tage halvdelen, mayonnaise og creme fraiche.
Salat eller creme fraiche med tilsætning af 1 time. spiseskefulde franske sennep.
Ved servering, drys med dild.
Trin for trin opskrift videoer kan du se i min video nedenfor
Jeg anbefaler også at se på den side med disse retseptomi
En simpel salat, men meget velsmagende. spises med det samme
********************************************************************
Salat Orientering møde. Enkel og solid salat af ost med tomater og hvidløg
Jeg ønsker dig bon appetit og godt humør!
TilmeldSkriv kommentarer, dele med venner, og glem ikke at sætte Huskies 👍 - det inspirerer 😊