Jeg ønsker at tilbyde en sæsonbestemt bageri, efter min mening, en af de bedste - blåbær pie. Det forekommer mig, at jeg ikke havde spist noget mere smag. Peck er ikke de første mange gange, indtil blåbær er en sæson.
INGREDIENSER
dejen
mel 160 g hvede
80 g smør
80 g af ostemasse
1/3 tsk salt
1/3 tsk bagepulver
fyldning
400 g blåbær
50 g (2 spiseskefulde) sukker
20 g (1 spiseskefuld) majsstivelse
citronskal af en halv citron \
Den bedste opskrift på blåbær tærte
DEJ
Mel, salt, bagepulver og koldt smør mix i en foodprocessor i krummen.
Tilføj hytteost og ælt dejen.
Roll cirkulær kage af 2-3 mm tyk.
Fjern en halv time i køleskabet.
topping
Blåbær blandet med citronskal, sukker og stivelse.
Blueberry Pie
Tag dejen, varm hånd kant, så de kan pakkes.
På midten sætte fyldet og wrap kanterne af dejen for at opnå den offentlige pie.
Bage i 20-30 minutter ved 200 ° C grader.
Klar kage drysset med flormelis.
Velbekomme.
Stort udvalg af kvalitet bagning med trin for trin opskrifter og film.
Hvis du kan lide opskriften, Forfin thumbs up og aktie med venner på sociale netværk.