Vidunderlig varm ret til kølige vejr.
ingredienser:
300 gr. smeltet ost
3 kartofler
200 gr. kylling
100 gr. ris
gulerødder
løg
salt
kværnet peber
grønne områder
fremstilling:
1. Kyllingefilet kog i saltet vand tre lire. Klar til at tage kødet ud, bouillon og kog.
2. I kogende bouillon at hælde ris og kog det i ca 10 minutter.
3. Løg skæres i tern.
4. Gulerod Vask, skræl og rist.
5. Kartoflerne også vaskes og renses. Skær kartoflerne i tern eller terninger.
6. Kogt kylling chop små terninger eller strimler.
7. I den kogende bouillon til at sætte kartofler, løg og gulerødder.
Kog alt om 5 minutter. Tilsæt derefter kyllingen.
Dæk panden med et låg og fortsætte med at ulme, indtil kartoflerne er alle klar.
Suppe med salt og smag til med peber.
4. Tilføj til suppe revet smelteost, bland godt og straks fjerne gryden fra varmen.
Ved servering, tilsættes friske krydderurter.
Bon appetit!
Videobonus fransk ost suppe!
Som dette?
venligstTILMELDINGpå min RSS-feed og sætte Ligesom!
Du er ikke svært, men jeg er glad :)))
Tak fordi du læste til enden!