Denne opskrift dukkede spontant, jeg netop opholdt bær fra tidligere præparater. Jeg besluttede at gøre solbær gelé - mix. Jeg kunne virkelig godt lide det resultat, foreningen af røde og sorte ribs perfekt zazhelirovalsya. Og smagen, også viste sig ganske interessant. Jeg troede, at smagen af solbær vil sejre, men ribs ikke give op, og også gjort sin smag note.
VIDEO OPSKRIFT
Opskrift gelé af sorte og røde ribs
Bærrene vaskes, bryst, grene kan starter.
Tilsæt sukker og rør, indtil da, indtil du skiller sig ud saft og sukkeret bliver vådt.
Sæt på pladen opvarmes til kraftig, hvilket gør det vanskeligt at løbende at bringe vægten op til kogepunktet.
Uden at stoppe omrøring kog i tre minutter.
Opvarmning for at holde den højest mulige.
Hæld marmelade på en sigte eller si og tør. Vrid det godt, kage.
Hvis der er et køligt sted til opbevaring, kan du jamme en anden kog.
hælde marmelade og afkøles i en åben form af sterile beholdere.
Luk pergament eller sterile dæksler.
Jeg ønsker dig Bon Appetit!
INGREDIENSER
rød og solbær (halv) 1 kg
strøsukker 1 kg
Detaljer og nuancer af præparatet, se videoklippet.
Hvis du kan lide opskriften, løfter du fingeren op og dele med venner på sociale netværk.