Jolle, flavorful, saftig - de flyver væk fra pladen med kosmiske hastighed!
ingredienser:
Puff Puff dej
æg
1 spsk. l. mel
1 time. l. vegetabilsk olie
påfyldning:
500 gr. hakket kød
100 gr. ost
løg
1 time. l. Dijon sennep
0,5 timer. l. salt
knivspids blanding Paprika
fremstilling:
1. Varm ovnen til 180 grader.
2. Ost rist.
3. Løg, skræl og skåret i terninger eller hakkekød.
4. Bland i en skål oksekød, løg, ost, sennep, salt og peber. Grundigt ælte udstopning.
5. Drys bordet med mel. Rul dejen ikke mere end 3-5 mm tyk.
Klip cirkler af dejen.
6. På hver cirkel sætte lidt fyld.
7. Gøre kagedej patty form af en aflang med en søm i bunden.
Foretag flere punkteringer med en gaffel til at bage en tærte ikke briste.
8. Dæk bagning pergament og smør det med vegetabilsk olie med en pensel.
9. Overfør bøffer på en bageplade søm ned.
10. Pisk æg med en knivspids salt og gnid dem kager.
11. Bage wienerbrød på 180 grader af ikke mere end 20 minutter.
Meget saftig, udbud og sprøde tærter med kød - klar!
Bon appetit!
Som dette?
venligstTILMELDINGpå min RSS-feed og sætte Ligesom!
Du er ikke svært, men jeg er glad :)))
Tak fordi du læste til enden!