Denne mager dej. På trods af manglen på æg og mælk, behøver hvis du koge dumplings ud af det med kartofler, kål eller bær, eller din familie eller venner ikke gætte på, at dette mager dej.
Selv om denne opskrift er ikke kun nyttig for dem, der er fastende, men også dem, der simpelthen ikke ønsker at indlæse kroppen af tunge mad.
I vores familie, alt dette dej på mode. Det er ganske enkelt ælte og rulle ud. Generelt mug dumplings - en fornøjelse.
Som en meatless udstopning suited kartofler, kål, græskar, svampe, kirsebær, blåbær. Også god er de dumplings med ost.
Lean choux dej uden æg og mælk
Sigt mel, men denne gang for at koge vand.
Lav en fordybning i midten.
Afmål 300 ml kogende vand og tilsæt en teskefuld salt og vegetabilsk olie.
Hurtigt røre alt.
Hæld kogende vand i melet under omrøring med en ske.
Giv dejen lidt køligt og skulptur arme.
Podpylit tabel mel.
Læg dejen på bordet og ælt i ca 10 minutter for at tørre hænder.
Lade dejen stå i en halv time før brug.
Her er en dejlig mager dej til dumplings jeg fik!
Jeg ønsker dig Bon Appetit!
ingredienser:
500 g mel
300 ml varmt vand
1 tsk salt
2 spsk. .L. vegetabilsk olie
VIDEO OPSKRIFT
Lidt mere meatless opskrifter:
Havregryn cookies uden smør og æg
Meatless bøffer med kartofler
Hjemmelavet mayonnaise meatless
Grøntsagssuppe med bønner
Hvis du kunne lide opskriften sætte slædehunde og skrive kommentarer.
Bon appetit og alt det bedste!