Nej, det er du bare ikke kan lide det, hvis du ikke kan lide kød! Hvad? Kærlighed? Nå, så læs videre.
Frisk, blød, duftende lugt af hjemmebagte kager, smukt og fantastisk smag, kød cirkel. Du kan få det lige som du kan med varm te, kan tjene i stedet for brød den første skål, varmt eller koldt, det var godt alligevel.
Overbevist? Gå til køkkenet og starte madlavning, er din familie venter utålmodigt denne vidunderlige kage.
Gær dej til tærte med kød
- Aktiver gær ved at tilføje dem til varmt vand.
- Vent et minut, indtil de spreder.
- For gær tilføje en teskefuld sukker af den samlede og to teskefulde mel.
- Rør rundt og orlov til skummende hætte i 10-15 minutter.
- Tiden afhænger af aktiviteten af gæren.
- Løs æg med resterende sukker.
- Smelt smørret.
- (Udsat lidt mel, et par spiseskefulde æltning).
- Den grundlæggende mel, tilsæt salt.
- Lav en fordybning i melet og tilsæt gær kommer op, varm mælk, æg og sukker.
- Alt forsigtigt for at blande. Lad virke i 15 minutter.
- Tilføj til dejen smør.
- Hæld mel på bordet afventende.
- Tag hende dej.
- Ælt indtil glat og rene hænder.
- Smør skål med vegetabilsk olie.
- Afrundet dej, foldet i en skål, og drej til fedt.
- Dæk skålen med plastfolie og sættes i et varmt sted.
- Skær i små tern løg, kål medium.
- Grind basilikum.
- Forvarm en stegepande vegetabilsk olie eller anden olie.
- Sæt løg og steges indtil lys zolotinki ved høj varme.
- Tilføj til løg stopning.
- Fry kød mellem den gennemsnitlige og maksimale opvarmning.
- Sæt kål og steg alle sammen et par minutter.
- Reducer varmen og bring parathed fyldet.
- Krydr med salt. På anmodning, tilsæt peber og persille.
- Alle røre og varme op et par minutter.
En time senere, har dejen tredoblet.
- Obmyat dej klemme al kuldioxiden.
- Igen, dække med folie og send i et varmt sted i den anden tilgang.
- Drys lidt mel på bordet. Læg dejen.
- Rul dejen ud i et rektangel.
- Put fyldet.
- Tæt på roll og afskåret enderne.
- Skåret i stykker på 5 cm.
- Sæt de afskårne stykker af kagen i form, fylde hele formularen ved siden af hinanden.
- Lad kagen i 40-50 minutter.
Tænd ovnen på 200 grader.
- Smør kage på toppen af æggeblomme og creme fraiche 5 minutter før bagning.
- Send i ovnen i 30-35 minutter.
- Fjern fra ovnen og lad den afkøle.
Kagen er klar!
Jeg ønsker dig Bon Appetit!
ingredienser:
Detaljer og nuancer af præparatet, se videoklippet.
VIDEO OPSKRIFT
Hvis du kunne lide kage opskrift, Place Like, skriv din mening i kommentarerne og dele opskriften med dine venner på sociale netværk. Måske har du din madlavning interessant mulighed, skal du sørge for at skrive. Jeg ville være meget interesseret i at læse.