Roulade kage med røget fisk - en stor snack til enhver lejlighed og selvfølgelig det nye år. Desuden er det meget velsmagende, også meget smuk og præcist dekorere dit bord.
VIDEO OPSKRIFT
Festive snack kage med en fisk i en rulle
Forberede en bageform, silikone måtte eller bageplade med pergament.
- Opdel æggehvider og æggeblommer.
- Bland mel og bagepulver.
- Hak spinaten. Tilsæt æggeblomme og 1 1/3 tsk salt. Få en grøn pasta.
- Gulerødder skæres i små tern, kan du gnide det på et rivejern. Tilføj den til fisken.
- Pisk æggehviderne med en knivspids salt, indtil en god skum. Tilsæt sukker og slå sammen til en luftig masse.
- De samme dyser piskeris æggeblommerne.
- Føj til dem den grønne pasta og rør det hele sammen.
- I flere skridt til at indføre mel og marengs.
- Den færdige dej er spredt på måtten eller pergament.
Send i en forvarmet 175 ° C varm ovn i 10-12 minutter.
- Gulerødder skæres i små tern, kan du gnide det på et rivejern. Tilføj den til fisken.
- kiks klar. Sæt det ned på papir. Du kan give ham den rigtige form, så for ikke at bryde, når den afkøles.
- Pisk godt kølet creme.
- Tilføj peberrod i flødeost og blandes. Hvis du ønsker at - podsolit.
- Gradvist tilføje fløde og bland alle ved lave omdrejninger.
- Forbered fyldet sat på den afkølede kage.
- Jeg elsker et tykt lag af fyldet, hvis du ønsker det, kan du gøre det mindre.
- Forsigtigt rulle rulle.
- Klar til at rulle før fodring behov for at holde i køleskabet i flere timer eller natten over. Når rullen er kølet den let kan skæres.
- Decor - efter eget valg. Jeg har en flødeost blandet med paprika. Fra ovenstående kan du sætte halvdelen af oliven.
Det er alle meget enkel og meget velsmagende.
Jeg ønsker dig Bon Appetit!
Tak for dine kommentarer og slædehunde. Glem ikke at abonnere på vores kanal.
Farvel!