Der er retter, der har fundet deres niche i enhver festlig menu. Sild under en pels - en af disse opskrifter. Jeg tilbyder dig min version af denne salat er ikke kun lækre, men også meget smuk.
INGREDIENSER
VIDEO OPSKRIFT
Ferie sild under en pels
- Fint hakkede filet af sild og løg, de resterende produkter rist.
- Forrensning af æble skræl og kerne og porre skylning godt.
- Gelatine blandes med vand og lad svulme op, og derefter smelte gelatinen i et vandbad og blandes med mayonnaise.
- Den resulterende masse skift i en wienerbrød pose og sættes i køleskabet i forventning om deres time.
- Vælg form for samling af salat og bane det med plastfolie.
- Sild blandet med løg og vegetabilsk olie.
- Opdel revet kartofler i 2 lige store dele. Den første halvdel til orlov, og den anden blandet med 2 spsk mayonnaise.
Montering af salat:
- På bunden af formen roer.
- Korrekt komprimeret.
- Et tyndt lag af mayonnaise.
- Revne gulerødder.
- Et tyndt lag af mayonnaise.
- Den første halvdel af kartoflen.
- Et tyndt lag af mayonnaise.
- Revet æble.
- Sild med løg.
- Den anden halvdel af kartoflen.
- Cover med plastfolie og sættes i køleskabet i et par timer.
- Tag salaten i 2 timer, og fjern filmen.
- Del på betjener fad. Dette kan gøres ved at dække toppen af form af en plade og dreje "på hovedet".
- Så er det nødvendigt at fjerne formen og frigøre fra mad salat film. Alt dette skal gøres meget omhyggeligt for ikke at ødelægge visningen af salat.
dække forsigtigt på toppen og siderne af mayonnaise, æggeblomme rist, lå langs kanterne af mos anvendelse af en wienerbrød pose med mayonnaise dekorere en overflade, såsom perimeter.
Ferie sild under en pels er klar!