Mørt og saftigt bøffer af kylling eller kalkun filet er meget velsmagende, bare ikke ottyanesh hentet. Denne ret kan stadig kaldes "koteletter". Kog med mig!
Trin for trin video opskrift kan findes i slutningen!
ingredienser:
Kyllingebryst eller kalkunbryst 2 stk.
Søde løg 1 stk.
Æg 2 stk.
Kartoffel- eller majsstivelse, 3 spiseskefulde
Mayonnaise 3 spiseskefulde (Kan udskiftes med klassisk yoghurt eller creme fraiche)
Pepper 1 stk.
1 tsk salt
Sort peber 0,5 tsk
Vegetabilsk olie til stegning
Tag kyllingen eller kalkunbryst, skåret i små stykker. Tilsæt hakket søde løg salat.
Sød peber også skære fint og tilføje til kød og løg.
Til de hakkede ingredienser tilsættes salt, peber og stivelse. Rør godt, så der var ingen klumper af stivelse.
I den resulterende masse tilføje æg og mayonnaise. Mayonnaise kan erstatte creme fraiche eller yoghurt naturel den klassiske.
Rør rundt og lad det marinere i 15-20 minutter. Det viser våde masse som pandekager.
Fortsæt til stegning. På en varm stegepande med en ske læg koteletterne og steg på begge sider indtil kogt. Kødboller brunet på den ene side, flip til den anden. Klar koteletter spredes på papirserviet for at fjerne olierester.
Opnået saftigt og mørt koteletter (hakket kødboller), er løg ikke følt, og peber giver en sød smag og aroma. Serveres dem med nogen side skålen: kartoffelmos, boghvede, pasta eller andre side retter. Alle nyde dit måltid!
Hvis du kunne lide opskriften sted Ligesom, skrive kommentarer, abonnere på kanalen, deler en opskrift i sociale netværk og venner!
- Abonner på min YouTube-kanal "Mine opskrifter"Der er så mange lækre retter: is.gd/8v8u36
- Min Instagram:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
Trin for trinopskrift videoer på YouTube-kanal "Mine opskrifter"