Når jeg koger kartofler af forskellige sorter, viser det sig, at nogle af kartoflerne kogt blød. Og i dette tilfælde, hele kartofler, selvfølgelig, vi bruger som det er nødvendigt... Spis! Men suppen med kogte kartofler jeg ikke pour ud, jeg bare at gøre det meget velsmagende og tynde pandekager ...
alle syde kartofler (i 200 g) og 500 ml kartoffel afkog Jeg hældes i en skål, og en god take tolkushkoy gnider, til dannelse en homogen væske kartoffelmos.
Hæld derefter tilbage 500ml mælknedbrud 3 hønseæg, sætte salt, sort peber efter din smag (du lægger på din smag), og alt dette pisk piskeris.
Derefter finkæmme i små portioner til en blanding af mel (alt det tager omkring 400 gram). Rør så, at testen ikke gik melede klumper, hæld i slutningen 5 Art. l. vegetabilsk olie og sætte hakket frisk dild. Denne gang bruger frosne dild. Dejen skal ikke få tyk, ellers pandekagerne vil ikke være subtile.
Omkring 15 minutter til opnåelse test bryg, derefter fortsætte til bagning pandekager. Disse pandekager blev stegt, som alle andre, i opvarmet stegepande, fra 2 sider til at rødme.
Bare huske på, at disse pandekager er meget blødere og blødere, de, der er tilberedt med mælk, så skal du slå dem med den største omhu, er det meget nemt de bryde... Af dette beløb får jeg en stak på 25 pandekager.
Hvis du kan lide opskriften, satte Ligesom, og glem ikke at abonnere. Support plakat! Ahead vil du finde mange flere fede opskrifter.