I dag tilberede lækker... Right! lækker salat med kylling og pickles... Selvfølgelig, salat omfatter ikke kun kylling og pickles, men kylling - er den vigtigste komponent i kød og pickles giver en vis "smag Register"!
For at forberede salaten skal bruge:
300-350 g kogt kyllingekød, kan dette være brystkødet og bedryshek
Et halvt dusin kogte æg (5 stk.)
Lille krukke af grønne ærter
2-3 syltede agurker
120-150 gram, helst fast ost
til imprægneringmayonnaise
Som jeg sagde, at kødet komponent i denne salat er kylling! Ifølge den oprindelige opskrift, der er en røget kyllingebryst. Selv om jeg tror, hvis vi erstatte det bare kogt kyllingebryst eller andet kylling, viser det sig ikke mindre velsmagende og meget billigere! Jeg faktisk bruges en kyllingebryst på køb af kylling grillet! Derfor, i ingredienslisten angives det kogt kylling. Kødet skal skæres i små stykker. Og, kan du fortsætte til dannelsen af salat!
Tag en flad plade, og det første lag lagt skiver kylling. Men! kun halvdelen! Næste vil være endnu et lag af kød. Fedtlaget mayonnaise.
Yderligere spredning protein lag. Det vil sige, kogt æg og adskille æggeblommer til hvide, og at hvide risten. Dette lag smører også mayonnaise.
Omhyggeligt lagt oven på dåse grønne ærter. Dette er ikke en mayonnaise fedt!
Oven i de ærter lagde resterne af strimlet kyllingebryst (kylling). Igen smører mayonnaise.
Nu finthakkede saltede eller syltede agurker (selvom jeg ikke kan se nogen forskel), og sætte dem næste lag. Igen mayonnaise!
Dernæst gnide på en fin rivejern ost.
Og dette lag smører også mayonnaise, og ganske godt. Jeg siger ikke, at mayonnaise lag skal være 2 cm, bare mayonnaise bør anvendes mere jævnt, da det er ligesom... "Topcoat".
Nu jævnt dække "bunke" salat revet på den fineste rivejern, æggeblommer. Krasivenko gøre alt, uden skaldede pletter ...
Og dog, nu er det til dekoration! Jeg dekorerede de resterende salat grønne ærter og valnødder! Selvom oprindeligt planlagt til at dekorere skiver af saltede agurker, men havde ikke tid! Agurker har været forsøgt... Men det er ikke så vigtigt! Salat og prunkløst, viser det sig sindssygt lækker og meget saftigt!
Hvis du kan lide opskriften, satte Ligesom, og glem ikke at abonnere. Support plakat! Ahead vil du finde mange flere fede opskrifter.