I dag er jeg koge svinekød i Hussar... Opskriften er ikke opfundet af mig, og det navn også! Og så, så tidligt som et par opskrifter jeg blev bebrejdet det navn, som jeg giver skål... Mere end én skål jeg ikke komme med navnet... Alle opskrifter er fra kogebøger, magasiner og internettet!
Men det handler ikke om at... Generelt fadet er meget velsmagende, tilfredsstillende og ganske let at tilberede.
Alle ingredienser er omtrentlige, det hele afhænger af, hvor meget folk vil forberede:
Svinekød, et stykke (dvs. ikke hakket eller frugtstykker) på ca. 1 kilogram
Kartofler 6-8 mellemstor knolde
Par lederne af løg
100-120 g fast ost
3-4 fed hvidløg
5-6 spiseskefulde mayonnaise
Krydderier, salt, tørrede urter, peber - det hele til at smage
Du kan stadig tage oliven, friske tomater, friske urter
svinekød (hvis ikke tage svinekød, så vil det ikke være svinekød-Hussar) Til fremstilling af denne parabol, skal du tage et stykke, der er, at det kan skæres i pladen. Hvad er det for dette er en del af, valget er dit! Kød Cut små plader, hvor en halv palm, ikke tynde (1 cm). Så må hvert stykke være let slå ud et køkken hammer.
Det fremstillede kød plade stablet i en skål, tilsætning knust hvidløg (chesnokodavku igennem eller gennem et rivejern), mayonnaise, salt, sort peber, hvad nogle krydderier på deres smag. Det går godt jorden muskatnød!
Alle gode røre og fjerne sine hænder i køleskabet for at marinere, i omkring tre timer.
I mellemtiden tage kartoflerne, rense det, hakke og kog i saltet vand indtil de er møre. Så shred tolkushkoy, hvis du ønsker at gøre det omhyggeligt, der er forberede ret kartoffelmos... Jeg tror ikke, jeg er bare lidt knuse kartofler.
Efter 3 Chasa Vi når kødet ud af køleskabet, og sprede det i et ovnfast fad (danner ingen fedt). Læg kødet er ikke oven på hinanden, og i nærheden afDet vil sige, er udbuddet allerede portioned.
På toppen af hver kødstykke spread løg, skrællet og skåret halvringene eller ringe.
Yderligere spredning fremstillet kartoffel.
Gnid ost på toppen ...
Ideen er, at for en almindelig middag, så at sige, fadet er klar til at sende i ovnen, men hvis du ønsker at give en mere festlig udseende... Fra ovenstående, kan du tilføje hakket tomat skiver, oliven eller noget andet. Og så, i ovnen, i 40-50 minutter ved 180 grader.
Kødet viser sig meget saftigt, blød! Det er lækkert, og du forsøger at lave mad svinekød i Hussar.
Hvis du kan lide opskriften, satte Ligesom, og glem ikke at abonnere. Support plakat! Ahead vil du finde mange flere fede opskrifter.