I dag stødte på en kage opskrift med kogt kondenseret mælk, alle produkterne i ingredienslisten er... Bortset fra kondenseret mælk, selv om der er en almindelig krukke med kondenseret mælk! Selvfølgelig kan du "gammeldags" koge dåse kondenseret mælk i en gryde med vand, men det er en meget lang tid... Sidste gang, når kogt kondenseret mælk, det tog mig 4:00. Og denne proces er helt "optaget" (for mig), fordi du har brug for at kontrollere niveauet og temperaturen af vand, ellers er der risiko for at tage dig selv rengøring af køkkenet hele dagen!!! Men teknologien står ikke stille, og nu næsten alle hjem har en mikrobølgeovn! Og her er det i det, også kan gøres fra en simpel kogt kondenseret mælk. Og det vil fortsætte, kun 10-12 minutter.
ingredienser:
Krukke med kondenseret mælk
Så... Åbn krukke med almindelig kondenseret mælk og hælde indholdet i en dyb glasskål. Absolut! dyb (Senere forklare hvorfor). Skålen bør være egnet til tilberedning i en mikrobølgeovn. Nå, det er alt ... Sæt en skål med kondenseret mælk i mikrobølgeovnen. Hver anden mikrobølgeeffekt er indstillet til maksimum. Timer til 2-3 minutter.
Det tog 3 minutter, og det er hvad der skete ... Kondenseret mælk i mellemtiden vokset grovere i en mikrobølgeovn, og kan ses fra pletter på skålen, det øger \ rose. Og det er ikke den grænse, vil yderligere masse blive meget varmt, og endnu sværere at koge og stige. Det er derfor, jeg sagde, at det er nødvendigt at tage en skål af den dybe, skal indholdet tage Kun 1/5 af ikke mere !!! Ellers som du ved, det hele kondenseret mælk "løbe væk"... Kondenseret mælk mix, og sende tilbage i mikrobølgeovnen, og et eller andet sted i 2-3 minutter.
efter den anden 2 minutter allerede viser, at fortykkede blandingen begynder at blive mere tætte og mørke.
Efter yderligere 3 minutter kogt kondenseret mælk er klar! Alt om alt, det tog mig 8 minutter. Jeg vil gå til at forberede en kage med fløde kogt kondenseret mælk!
Hvis du kan lide opskriften, satte Ligesom, og glem ikke at abonnere. Support plakat! Ahead vil du finde mange flere fede opskrifter.