I dag ase tilberede svinekød med kartofler... Arme lige og strakt, skriver Azu tandsten... Men det lader til, at når jeg ville læse i kommentarerne. Hvordan det tartare og svinekød... Selvom forskellen er kun i kød, men madlavning er princippet det samme. Efter alt, hvad der er vigtigst i denne skål... Kød, grøntsager og kartofler skåret i tern, være sikker på at tilføje pickles, og kartofler før quenching skal altid være stegt. Og det er sådan jeg forberedt denne parabol i dag ...
ingredienser:
et pund svinekød
Store løg
5-6 mellemstore størrelse kartoffelknolde
Et stort syltede agurker, eller et par små ...
Spiseskefuld tomat indsætte
2-3 fed hvidløg
Salt, peber, krydderier
Vegetabilsk olie - til stegning af kød og grøntsager, og også kartofler
Som jeg sagde, kød, kartofler og syltede agurker skåret i tern. Nogle gange er det set i denne skål tilsæt gulerod, så hvis du også har et ønske om at tilføje en gulerod, det også skæres i tern.
Nu tager vi den kedel eller lignende sådan gryde hæld et eller andet sted i 50 ml vegetabilsk olie, varme op. Så snart olien varmes op, lægge kødet på høj varme at stege sin start. Når kødet brune, tilsæt løg, skåret halvt ringe \ fjer yngel fortsætter i 2 minutter.
Nu kan du tilføje gulerødder, hvis du stadig beslutte at tilføje det, har jeg ikke det... Jeg tilsæt salt, en blanding af peber og tomatpuré, steger fortsætte. Bates brand næsten til et minimum.
I et par minutter om pickles ...
... og hæld kogende vand eller bouillon, eller endda lidt bouillon og lidt af lage agurker. Væsken skal blot dække indholdet. Pan låg med et låg og lad det simre indholdet af omkring 15 minutter.
På dette tidspunkt ... Tag en stegepande, hæld i 3-4 spsk. l. vegetabilsk olie, varme op, og læg de skivede kartofler. Ilden skal være stærk, fordi vi har brug for en kartoffel yngel lige indtil den er gylden, men ikke før den er klar!!! Ved lav varme i alt vil ske den anden vej rundt ...
Stegte kartofler lå i gryden med kød og grøntsager, på dette tidspunkt, kan du tilføje lidt salt, ristede kartofler for uden det, røre, fortsætte med at ulme indtil de er møre. Det vil tage et maksimum på 15 minutter.
Efter 5 minutter, efter tilføjede kartofler, vi lægger knust hvidløg og lidt frisk hakkede krydderurter. Selvom urter kan tilføjes, og derefter, i en færdig måltid.
Det er alt klar ATPase. Bon appetit!
Hvis du kan lide opskriften, satte Ligesom, og glem ikke at abonnere. Support plakat! Ahead vil du finde mange flere fede opskrifter.