Mens fastende "særligt" ønsker nogle søde hjemmelavede kager, jeg i dag magert banan-æble boller ...
ingredienser:
et æble
to bananer
Lidt over halvdelen kop vegetabilsk olie (125 ml)
5 spiseskefulde vand (70 ml)
1 kop sukker (venstre 180 g)
200 gram semulje
2 teskefulde bagepulver
Vanilla eller vaniljesukker til smag
1/2 tsk salt
Kanel, citronskal til smag
Mel får brug for et sted 220 g
Først skrællet bananer (bedre at tage en meget moden, med en lidt mørke hud), skåret i små stykker, sat i en skål, hæld vegetabilsk olie, vand, satte sukker, salt. Umiddelbart afklare om sukker, jeg har børn - slastony, så vi kan sige hele partiet "for sød", også i dette tilfælde! Sukker kan roligt skrue ned i to!
Og nu med hjælp fra en nedsænkning blender blev malet i en homogen masse. Ingen nedsænkning blender, så fortvivl ikke... Alt dette kan gøres manuelt, med en gaffel eller tolkushkoy bare brug for lidt mere tid.
Nu, tilsæt semulje, rør og lad det et eller andet sted i en halv time "alene" for at lokke haft tid til at svulme op.
Efter en halv time vi tilføje alle de aromaer har besluttet at tilføje - det er vanilje, kanel eller citrus skræl enhver + ingefær (god kombination af smag), og tilføje mere bagepulver, bland det hele.
Nu går vi en første vægt 200 g mel mix. Massa bør få en lille thickish, skeen afløb vil ikke! Jeg har tilføjet en anden spiseskefuld af mel, der er, det tog mig 220
Apple rense fra kernen, skræl, kan du lade, du kan tage ud - det er op til dig, så skæres i små stykker og sat i dejen. I stedet for æbler kan tage rosiner, tørrede abrikoser, kan gøre noget for at tilføje. Stir.
Spredes på formochkam dejen til at bage kager, et eller andet sted i 2/3 af den ...
... sende og bages i ovnen allerede opvarmet til 180 grader i en halv time, ikke mere!!! Når bruneret kager, kan du få dem... Nyd din te!
Hvis du kan lide opskriften, satte Ligesom, og glem ikke at abonnere. Support plakat! Ahead vil du finde mange flere fede opskrifter.