Velkommen! I dag koge "dovne" revet kagen med marmelade... Hvorfor er "dovne" - sandsynligvis fordi der ikke er behov for at blande dejen, som i en "komplet" hans koncept - ælte, og så videre... Nok til at koge mel krummer, udfylde det i form til bagning, hæld marmelade, og denne kage er klar! Det er gentagne gange blevet forberedt til denne opskrift, altid viser sig... Med enhver marmelade! I henhold til recepten skal du tilføje en pakke smør (lille), før det var altid 200 gram, er det sandsynligvis havde noget for ya... Nu olien pack fra forskellige producenter har forskellig vægt - nogle gange man ser 200 gram, undertiden 180, nogle gange 170-175... Men hvad du siger - og tilføjet en 200 og 170 gram, kan ikke se nogen forskel!!! Måske i småkage dej det var endnu en tragedie ville være, er der ingen... Så for at spare, kan du tage i alt 170 gram smør... Færre synes, det er ikke det værd!
ingredienser:
Smør - en lille pakke (170 200 g)
Sukker - 3-4 spiseskefulde flormelis kan erstattes
Salt - en lille knivspids
Bagepulver - en teskefuld uden lysbilleder
Mel - 350-370 gram
Jam - absolut nogen, men ikke for tynd, jeg brugte halvdelen af en halv liter dåser af solbær marmelade
Tag en skål, støvtætte melet i det, tilsæt sukker, salt, bagepulver, bland det hele.
Nu skal du tilføje i smør og gnid hænderne i krummer. Mange rådes til at pre-fryse olien, så rist... Jeg gør det! Og tilføje blødt smør, og efter min mening er det bedre at tilføje den bløde smør - baby bliver mildere, våd og klar kage holder sin form bedre. Når du tilføjer frosne olie blanding er en mere fritflydende og derefter den færdige kage smuldrer ret ...
Faktisk alle de vigtigste "tidskrævende proces," lave en kage er færdig. Nu tage form til bagning en diameter på ikke mere end 23 centimeter, hæld 2/3 af den "tørre test" fladere. Og gør lave afsatser, så at hælde marmelade, og det ikke kommer i kontakt med formen ...
Fyld med syltetøj. Og billedet viser, at marmelade flød kun i midten.
Fald i søvn dough rester i ovnen ...
Pie bages ved 180 grader 40-45 minutter. Kage lækker, men det er ikke varmt at spise, marmelade sindssygt varmt. Du bliver nødt til at vente lidt for at køle ned. Nyd din te!