Velkommen! I går med mine piger (jeg har to små døtre ...) har udarbejdet en meget velsmagende og sprøde kiks. Vi gjorde en "cookie-blomster", er dejen gjort hurtigt - 3-5 minutter, men på de "blomster" bliver nødt til at betale lidt mere tid... Hvis der ikke er noget ønske om at genere med denne form, kan du lave simple kruglyashi, og bage en almindelig runde shortbread.
Put slædehunde, skrive kommentarer, tilmelde dig! Alt dette er meget vigtigt for forfatteren, og det er meget nødvendigt at fremme den kanal. Jeg vil få dig til denne meget taknemmelig!
For at forberede du bruge:
Et æg
Lidt over halvdelen kop sukker (130-150 g)
100 g vegetabilsk olie, er det dimensioneret i gram
250 smør eller margarine, og fortrinsvis 50 til 50
En halv teskefuld vanille
Teskefuld bagepulver
Cirka 350 gram mel
Og for den mørke dej stadig brug 2 spsk kakaopulver
For at ælte dejen i 5 minutter (som jeg skrev), er det bedre at bruge en mixer, men kan undvære det. For at starte en skål bryde ægget, satte sukker, vanille og rør godt til at opløse sukker korn. Hæld derefter vegetabilsk olie, put smør eller margarine, og bland igen.
Det er fortsat at tilføje bagepulver og mel.
Mange behøver ikke at sætte mel, nok til at gøre dejen samles til en kugle og alle... Hvis du lægger for meget mel, vil dejen smuldre i hænderne, og ud allerede at gøre noget vil ikke arbejde! Allerede fra denne test, kan du lave en simpel vanille shortbread, og kan være en smule "zamudrit" ...
For at gøre de tofarvede cookies "blomster" fra den generelle prøveemnet aftagelige 1/3 del og tilføjer kakaopulver, omrør.
Nu tager den "hvide" dejen og del den i små stykker på størrelse med en smule mindre end en valnød. Hver brik er afrundet, uden iver - to gange slog på håndfladen, gav en rund form - alt nok ...
Vi vender os til det "mørke" test. Først aftagelig lille stykke (størrelse af et barn cam), vil dette danne midten, "blomst". Den resterende del af divideret med så mange dele som kruglyashey foretaget fra den "hvide" af testen, og for afrundet.
Vi begynder at gøre "pechenyushki-blomster". Tag en palme hvid kruglyash anden håndflade flad på midten sætte bolden ud af "mørke" test.
Luk og også rulle til en kugle, igen let fast. Nu tager låget fra de mest almindelige plastflasker og riflede kanter på fælgen.
Ved afslutningen, på en mørk stykke dej, der er tilbage, vi knibe off et lille stykke, og gøre midtvejs.
Sæt cookies på den forberedte bageplade, de betingelser pergamentpapir.
Bages i ovnen i 25 minutter ved 180 °. Nyd din "blomst" te!
Hvis du kan lide opskriften, så glem ikke at Ligesom og Abonner. Support plakat! Ahead vil du finde mange flere fede opskrifter.