I stedet for brød: hurtige opskrift kager med kefir i 30 minutter

Admin

click fraud protection

Mit navn er Oksana, og jeg er glad for at byde velkommen til alle i sin madlavning kanal! Abonner på min RSS-feed, skrive kommentarer, dele dine opskrifter i sociale netværk.

I dag er jeg deler en opskrift til madlavning de nemmeste kager til yoghurt, som vil være en fremragende erstatning for brød - i det øjeblik, når du er bare for doven til at følge ham ind i butikken.

Ingredienser til madlavning:

Kefir - 500 ml
Kylling æg - 1 stk.
Salt og soda - 1/2 timer. l.
Vegetabilsk olie (dej) - 2-3 spsk. l.
Mel - omkring 650 g
Og olie til stegning tortillas

Dejen æltes på en en-to-tre... I en skål hæld yoghurt (uanset hvad temperatur, i det mindste jeg hælder yoghurt direkte fra køleskabet), bryde ægget, hæld vegetabilsk olie, sætte salt, sodavand, og en gaffel omrøres.

Straks vi Sigt mel og ælt meget blød og let klamrer sig til hænderne på dejen. Og hvis alle ingredienserne er allerede ved hånden (alle forberedt), vil det tage 5 minutter.

Selvfølgelig ville det være bedre at give dejen "hvile" i ca 10 minutter, men hvis du ikke har tid, kan du straks gøre kager og steg dem. Hvis vi lader dejen "hvile", derefter opdele det straks i portioner stykker og runde dem. Størrelsen af ​​stykkerne vil afhænge af størrelsen kager. Jeg delte 100 gram.

Nå, så hvert stykke rullet ind i en kage med en diameter på 15-18-20 cm - dette vil tynde den store kage. Hver kage nadkalyvaet tænder punge.

Og steg dem på en godt opvarmet pande, tilsæt lidt vegetabilsk olie. På begge sider af den duel vil gå 1,5-2 minutter. Efter hver kage kan smøre lille stykke smør.

I stedet for store tynde kager kan gøres meget større antal mindre mere buttede kager. Og de behøver ikke engang en kagerulle til at rulle ud, i dette tilfælde, deler dejen i stykker af 50 gram, og blot med fingrene til at flade.

Og, også som i det første tilfælde, steges i god stegepande med en lille mængde af vegetabilsk olie, fra to sider. Jeg kan lide det lidt kage!

Kylling i orange sauce. Nu jeg koge kyllingen er den eneste måde!
Kylling i orange sauce. Nu jeg koge kyllingen er den eneste måde!

Da jeg først prøvet denne parabol, virkede det som om, jeg var i Kina. Fans af asiatiske køkken ...

Den mest smagløse citrongræs, som jeg nogensinde har spist
Den mest smagløse citrongræs, som jeg nogensinde har spist

Jeg vil gerne fortælle om købet, som jeg er meget skuffet. Denne tærte citrongræs, erhvervet i ba...

Madlavning Peach marmelade med mynte. Yderst velsmagende!
Madlavning Peach marmelade med mynte. Yderst velsmagende!

Denne marmelade vil vinde om vinteren, når det ulideligt ønsker velsmagende bær og sommer frugter...

Instagram story viewer