Da jeg først prøvet denne parabol, virkede det som om, jeg var i Kina. Fans af asiatiske køkken til madlavning kræves!
fremstilling:
Denne ret bør være forberedt meget omhyggeligt. Den første vigtige etape - opdræt. I en skål, bland halv teskefuld knust ingefær og hvidløg med 2 æg. I en anden tank bland 3 spsk majsstivelse, salt og peber.
Skær kyllingen i tern. Stykker af dip først i æggemassen, så i stivelse, igen i æg. Ved udgangen vi rullet i rasp og sende gryden i vegetabilsk olie. Når kødet er dækket med en gylden skorpe, så den er klar. Spred på papirservietter til at stable det fedt, og midlertidigt forlade.
Vi er engageret i saucen. Bland en halv kop vand, en kvart kop appelsinjuice, sojasauce. Grå par minutter. Tilsæt brun farin - du har brug for en kop, ske skræl, ingefær og hvidløg i et halvt ske. Mix og vente med at koge. Kun så hæld blandingen af majsstivelse med vandet. Du har brug for 3 skeer og en kvart kop hhv. Saucen skal blive tykkere. Så vi vande dem kylling og alle - klar til at blive serveret. Bon appetit!