I dag vil fortælle jer, mine kære læsere, om den mest lækre, efter min mening, variant madlavning koteletter i ovnen. Så hun lærte mig at lave mad min ven Annie, der kom til os for at besøge med familien i et par dage. Koteletter opnås ikke kun lækre, men også nyttig, fordi de er stegt i olie. De indeholder ingen brød og mælk, men der er én ingrediens, der gør dem meget saftigt.
Således begynder vi med udarbejdelse af hakket kød. Jeg tog 900 gram kød kylling hjem, mistede sammen med løg og hvidløg gennem en kødhakkemaskine. Tilsætning dertil et æg, salt, peber og jord havregryn. Nu er turen kommet til den samme ingrediens, der, som man siger, "gør alt vejr"
Denne friske tomater. Vi behøver blot deres kød. For ikke at rode rundt i lang tid, ikke fylde dem med kogende vand, og derefter rense huden, jeg gør lettere. Jeg skar tomaterne i fire dele gnide papirmasse på et groft rivejern. Som et resultat, hele hud er i hans Hånd, og knust tomat papirmasse, som det skal. Føj det til kødet. Listen over ingredienser og deres antal vil være i slutningen.
Fyld behov for at blande godt, og lad det stå i 15-20 minutter, til havregryn absorberet saft af tomater. Efter dannelse patties. Jeg har et samlet antal på 17 stykker af hakket skete.
Skib med koteletter bagning i en forvarmet 200 grad ovnen i 35-40 minutter. For 10 minutter, indtil kogt fik jeg koteletter fra ovnen og pensel med silikone pensel dem med olie igen sendt ind i ovnen. Så de vil få lidt gyldent.
Koteletter vise sig meget velsmagende. Det er interessant, at smagen, når varmt brød, er det ikke klart, at i deres sammensætning har tomater, og de er let indhyllet i kolde koteletter.
Sørg for at prøve at tilberede disse burgere til deres kære, vil du ikke fortryde.
ingredienser:
Hakket kylling 900 g
2 mellemstor pære
2 hvidløgsfed
1 æg
3/4 kop hakkede havregryn
3 mellemstore tomater
Salt og peber til smag
Jeg håber artiklen var interessant og nyttigt for dig, hvis det er tilfældet, skal du give til kende.
Tak for din opmærksomhed og abonnere på kanalen, foran en masse interessante!
Hold dig sund!
Læs også: Lækker salat til dieters.