På min kanal allerede har en vidunderlig opskrift saftigt og meget velsmagende burgere i ovnen. I dag vil diskutere den anden udformning af burgere, også viser sig meget velsmagende, saftig og temmelig hurtigt, og vigtigst af alt, nyttige.
På dette tidspunkt havde jeg en anden oksekød, 2/3 af som var oksekød og 1/3 af svinekød. På samme måde som i fortiden, jeg erstattede brød på knust havregryn, det gør burgere lidt lettere og mere nyttigt.
Men den ingrediens, der gør hakket kød saftigere og blødere denne gang er zucchini. Det sammen med løg, jeg hugge med en blender og tilsæt det hakkede kød.
Også i fyldet jeg sendte salt og peber til smag. På dette tidspunkt, tilsæt ægget ikke gjorde. Du er nødt til at give det til at stå i 10-15 minutter, så hævede lidt havregryn, og så danne bøffer.
Af det samlede antal udstopning jeg vendte 9 koteletter. Jeg sætter dem på en bageplade og sende i en forvarmet 190 grad ovnen i 40 minutter.
Det viser sig meget velsmagende, bløde bøffer. Og jeg ved ikke engang, hvilken løsning jeg foretrækker, første eller andet. Sørg for at prøve at lave mad.
ingredienser:
Hakket kød 600 g
Løg 1 stykke af mellemstørrelse
Havreflager 5 spiseskefulde
zucchini 150g
Salt og krydderier til smag
Jeg håber artiklen var interessant og nyttigt for dig, hvis det er tilfældet, skal du give til kende.
Tak for din opmærksomhed og abonnere på kanalen, foran en masse interessante!
Hold dig sund!