Perfekt til en middag med tilgængelige ingredienser, ikke svært at forberede, men det er meget velsmagende og saftig.
Vi starter med det grundlæggende i madlavning. Du skal bruge 6 æg 2 mellemstore zucchini, 2-3 spiseskefulde mel, salt og krydderier til smag, to mellemlang tomater (valgfrit).
Zucchini behov for at rist og vride det godt. Dernæst add i dem æg, salt og mel, bland godt. Måske måltidet får brug for lidt mere, det afhænger af saftighed af grøntsager.
Den resulterende dej hældes på en bageplade, og du kan sætte et par skulderklap finthakkede tomater. Afsendt bagning i en forvarmet ovn ved 180 grader i 10 minutter.
Til fyldet, du har brug 600 gram hakket kød stegt med løg tilsæt 100 gram revet ost, bland godt. Påfyldning er klar.
Bit kølet grundlag for roll skal vendes ned tomater, så når du kører, de var uden rullen. Fyld spredt på et fundament og drej til rulle.
Vi sender den resulterende rulle ind i ovnen i yderligere 10-15 minutter til at smelte osten.
Det er alt, lækker og hurtig middag klar. Sørg for at prøve.
Læs også: Saftige kødboller på en seng af kartoffel
Tak for din opmærksomhed og abonnere på kanalen, foran en masse interessante!
Hold dig sund!