Kødtærte uden dej! Lækker! Mine drenge kalder det "kødpizza" 😊
Du kan vælge fyldet efter din smag!
Enhver ost, svampe, grøntsager - uanset hvad du kan lide eller har i køleskabet i øjeblikket.
Hver gang en ny smag, men den er altid utrolig velsmagende! Og det ser meget velsmagende og festligt ud!
Slib kyllingefilet i en blender. Salt, tilsæt krydderier og et æg. Jeg ælter hakket godt og slår det lidt.
Derefter spredte jeg det på et bageplade foret med pergamentpapir. Jeg distribuerer med en spatel. Jeg danner sådan en kødkage:
Dette vil være bunden af kagen. Jeg satte den i en ovn, der var forvarmet til 180 grader i 20 minutter.
Så tager jeg bagepladen ud. Jeg smører kødskorpen med enhver tomatsauce.
Vi elsker det, når saucen er krydret.
Ovenpå distribuerer jeg Adyghe-osten, sød peberringe, svampe og tomater.
Og mere ost. Du har brug for en masse ost her!
Jeg tilføjer stykker mozzarella og hård ost revet på et fint rivejern. Men som sagt kan ost være hvad som helst.
Jeg satte den i ovnen igen, forvarmet til 180 grader i 10 minutter.
Selvfølgelig er det bedre at servere en sådan tærte varm. Men det er også lækkert, når det er koldt!
Og som forretter og som hovedret. Kan serveres med en sideskål eller med et stykke frisk brød. Prøv det - det er lækkert!
I videoen nedenfor er denne opskrift kl. 03:07. Der er også nogle flere opskrifter til hurtig snacks på festbordet for dem, der arbejder den 31.! Se - du vil kunne lide det))
INGREDIENSER:
• Kyllingefilet - 500 g
• Æg - 1 stk.
• Krydderier til kylling - 0,5 tsk.
• Svampe (jeg har champignoner) - 4-5 stk.
• Adyghe-ost - 80-100 g
• Hård ost - 80 g
• Mozzarella - 80-100 g
• Kirsebærtomater - 3-4 stk.
• Sød peber
• Tomatsovs
• Grønne
• Salt
*** Tærdiameter ca. 26 cm