Kom i december forud for nytår forfængelighed, firmafester, købe gaver og selvfølgelig finde interessante opskrifter. I dag vil jeg gerne dele en opskrift er meget velsmagende, original og nem at design salat "Ny Toy".
Grundlaget for denne salat er leveren, kan tage en hvilken som helst, jeg har kylling. Det skal koges i saltet vand indtil de er møre. Særskilt, til en blanding af olivenolie og smør behov steg løg indtil de er møre, men ikke bringe den til en gylden farve.
Med blenderen trummerum leveren og løg for at indsætte konsistens. Den resulterende masse spredes på et serveringsfad, og som vil blive serveret en salat.
Topdækslet liver finmasket mayonnaise. Det næste lag i salat fungerer som en gulerod i koreansk, jeg har et hjem-kogte.
Endvidere i kølvandet på gulerødder i salat blade og grønne løg over tynde maske af mayonnaise.
Det næste lag - kogt hårdkogte æg, de har brug for at rives og dække med mayonnaise.
Den endelige lag af salatblade på en fin rivejern revet hård ost. På dette stadium, kan denne salat strammes med plastfolie for at sende i køleskabet i et par timer for at suge.
Indret før servering. Til dekoration, brugte jeg hakkede dild på hvilket lagde lidt af gulerod i koreansk, som ligner julen legetøj hængende på et juletræ.
ingredienser: 500g kyllingelever, løg 2 gulerødder stykke koreanske 200 c, 200 c ost, mayonnaise, grønne løg 30 g, 3 stk æg
Læs også: Festlig Salat "Oberst generaldirektør"
Bon appetit!
Tak for din opmærksomhed og abonnere på kanalen, foran en masse interessante!
Hold dig sund!