Koteletter fra løg, stuvet med tomatjuice. Disse bøffer ligne frikadeller. Meget få mennesker kan umiddelbart afgøre, fra hvad jeg koge dem. Billig, hurtig og altid en god opskrift.
ingredienser:
- Løg - 0,5 kg
- Hvidløg - 2-3 fed
- Semulje - 100g
- Æg - 2 stk.
- Tomatsaft - 1,5 kopper (Tomatpuré kan anvendes)
- solsikkeolie (For stegning)
- Sort peber pulver
- salt
Se en kort video, hvor jeg tilberede disse burgere. De følgende instruktioner til forberedelse.
forberedelse
Hak løg. I et stort bassin blande semulje og forberedte løg. Dertil blev der tilsat 2 æg og salt.
Tilføj hakket (jeg er malet på et rivejern), hvidløg og sort peber. Blandet.
I en stegepande varm op vegetabilsk olie. Og den færdige masse dannes frikadeller og sende gryden. Jeg steger på begge sider til de er gyldne brune.
Stegt kotelet Jeg skift i gryden. Tomatsaft er lidt steges i en gryde og hæld det over koteletterne. Korpus det simre i 15 minutter. Udført! Det er skønheden i sving
Prøv at lave mad! Jeg ville være taknemmelig for dine kommentarer og slædehunde! =)