Salat med kartofler og sauerkraut. Meget velsmagende! De mest almindelige ingredienser. Serveres som en fuld måltid - uden pynt. Jeg elsker det, når en kartoffel stadig er varm.
Kog kartoflerne i saltet vand og renses. Jeg var lidt afkølet at være komfortabel og rent snit, men han har at holde varmen. Hak løg halve ringe og marinere. Jeg fyldes med vand, tilsæt sukker og eddike. Blandet. Grønne (jeg dild og persille) skåret i ikke for lille.
Kartofler skæres i tern og sat i en skål. Jeg tilføje surkål (mit hjem), sød peber, syltede løg (tidligere drænede), urter, friskkværnet peber og klædt med solsikkeolie.
Olien er bedst at bruge solsikke (aromatisk). Jeg købte det specifikt på markedet. Du kan tage majs, men oliven er ikke egnet her.
Blandet. Jeg gør det med en gaffel til alle blandet bedre og ikke falder fra hinanden kartoflerne. Udført! Sendt på én gang, indtil kartoflerne er stadig varm.
Prøv at lave mad! Abonner og give feedback i kommentarerne.