I dag, igen zucchini. Husket længst glemt opskrift og en smule forbedret. Det var meget velsmagende. Ud over hurtigt og nemt - ligesom jeg gør! Derfor vil jeg skynde mig at dele denne opskrift med jer!
Zucchini skåret i skiver af en tykkelse 5-7 mm. Jeg squash de unge, så jeg skære det med huden.
I en skål, forbinde med hakket løg, revet på et fint rivejern gulerødder, hakket dild, ost, hvidløg, creme fraiche og lidt mayonnaise. Blandet.
Zucchini skiver spredes på en bageplade. Jeg bruger en silikone måtten. Du kan lægge ud på en bageplade én gang, men så skal det være pre-olieret.
Salte zucchini. Og spredt på hver skive af den forberedte udstopning. Jeg kunne virkelig godt lide løg her - det er lidt sprød. Hvis du ikke kan lide løg - det kan simpelthen ikke tilføjes - vil der ikke være værre.
Jeg sætter bagning i en forvarmet 180 ° C ovn i 20 minutter.
Her er en lækker snack er opnået. Jeg kunne godt lide den varme og kulde. Alle nyde dit måltid!
ingredienser:
• Squash - 2 stk.
• Løg - 1 stk.
• Gulerødder - 0,5 pc.
• Ost - 100 g
• Hvidløg - 2 tanden.
• Dild
• Creme fraiche - 1 spsk
• Mayonnaise - 1 spsk
• Salt