Endelig sæson den unge kål! Og jeg er ude af det forberede ikke kun salater! Tilbyder en række af den daglige menu her er så enkel, men meget velsmagende koteletter. Både børn og voksne er meget tilfredse med dem! Jeg er sikker på, at din familie vil sætte pris på! Derfor, for ikke at miste denne opskrift, bare abonnere på min RSS-feed))
Jeg vaskede og tørrede med papirservietter kyllingelår. Cuticle rydde - det er ikke nyttigt. At adskille kødet fra benene. Det kan fint skåret i terninger, men jeg bruger en kødhakkemaskine. Jeg vil tage dette til den største nettet.
Til det findelte kød tilsæt salt smag, tør hvidløg (kan 1 erstattes med et fed friske) og krydderier. Jeg tog humlen-suneli. Nu er en smule sort peber - og omrøres. Krydderier, selvfølgelig, kan du bruge en hvilken som helst som du kan lide.
Nu kål. Hak med en kniv og ælt lidt hænder, er at kål bliver bløde.
Æg forbinde med hytteost og omrørt godt med en gaffel. Ost til denne opskrift er bedre at tage en finkornet og ikke-sure. Jeg bruger pastaen. Med ost, disse burgere er mere saftigt. Jeg tilføje denne blanding til kødet.
Denne hakket også dild og kål. Alt er meget godt blandet og våde hænder jeg danner her er de burgere.
Spred dem på en bageplade. Jeg bruger en silikone måtte, men kan erstattes af almindeligt pergamentpapir. Heraf ingredienserne jeg får 12 frikadeller.
Nødvendige ingredienser:
• Mince kylling - 600 g
• Kål ung - 200 g
• Hytteost - 80 g
• Egg - 1 stk.
• Tør Hvidløg - 0,5 tsk
• Khmeli Suneli - 0,5 tsk
• Dild - 3-4 dyrlæge.
• Sort peber, salt.
Jeg tænder ovnen tilstand i top-bund + konvektion. Temperaturen på 180 ° C. Installer bakke og kog 30 minutter. Derefter hæve temperaturen til 190 ° C - og i yderligere 5-10 minutter. Look, selvfølgelig, på din ovn. Inden for 5 minutter, indtil kogt drys med ost, hvis du vil.
Det kan leveres med en hvilken som helst pynt. Duftende, saftige og sooooo lækker! Og alligevel, og kost!
Prøv at lave mad! Jeg venter for din tilbagemelding om denne opskrift! Jeg ønsker jer alle velbekomme! Tak for tillid og lave mad med mig =)