I dag forbereder kage uden mel. De, der er glutenfri diæt er registreret, vil det være meget praktisk. Men alle andre, jeg er sikker på, også vil sætte pris på det. Udarbejdet på den ene-to-tre. Det viser sig meget velsmagende, og super porøse chokolade. Alligevel ingen gættet, at strukturen ikke er helt almindelig.
I skålen af æg skrive 5. Jeg tilføje 180 g sukker og rytmen i 5 minutter.
I stedet vil jeg bruge mel stivelse. Smager bedst opnået fra majs, men selvfølgelig også sker med kartofler. Udfældning i skålen (200 g), tilsættes 4 spsk kakao, bagepulver (10-12 g) og en knivspids salt.
Jeg omrørt tørre ingredienser og forbinde med piskede æg. Igen, alt blandes til homogen.
Bages i dag vil være i multivarka. Skål af smøreolie og sprede dejen ind i det.
Bages i 50 minutter i en batch-mode. Multivarki, selvfølgelig, alle er forskellige, men som regel denne gang er nok. Viljen, kan du tjekke med en træpind. Åbn ikke multivarku mindst den første halve time.
I ovnen naturligvis også muligt at fremstille en småkage. Brug for en form for ikke mere end 20 cm i diameter. Temperaturen på 180 ° C. justere bagning tid på din ovn (som en træpind check). 30-35 minutter er sædvanligvis tilstrækkeligt.
Jeg tager ud skål Multivarki og give kiks til at afkøle helt. Her er hvordan det viser sig.
Biscuit inde med et gevind (for detaljer, se min artikel). 2 opnås kage af samme tykkelse. Her er en svamp indeni.
I sig selv er det snarere tørre, så det er et must at suge.
Stadig brug for kage og du kan forkæle dig selv!
Prøv at lave mad, jeg vil vente for din tilbagemelding om denne opskrift! Jeg ønsker jer alle nyde dit måltid !!
INGREDIENSER:
• Æg - 5 stk.
• Sukker - 180 g
• Kakaopulver - 4 spsk
• Bagepulver - 10-12 g
• majsstivelse - 200 g
• Salt - en knivspids