Tilfældigvis opdagede jeg denne opskrift, men var meget glad. Baltic køkken er berømt for sådanne aromatiske retter, prøv det, og du!
fremstilling:
Kød komponent vil kræve flere typer af produkter. 350 g ristede carbonat, 50 g skinke, 50 g stege oksefilet 50 g røget bacon. Kødet skæres i små stykker. Tilsæt ost, den bedste pasform "Dutch". Spredes på en træplade, som er tidligere belagt klud. Også sætte løgringe og store stykker af grønt.
En meget vigtig fase - udarbejdelse af saucen, som er den vigtigste relish denne snack. 40 gram hvedemel, steges uden olie først. Dye cool, og først derefter blandes med olien og fortyndet med 500 ml bouillon. Suppler den kogte fløde - behov 400 gram. Salt, peber og kog i cirka 5 minutter. Den resulterende sauce filter.
Næste er endnu mere interessant - 300 gram revet peberrod Grey og smør i en stegepande. Dette giver dig mulighed for at gøre smagen mildere. Tilsæt eddike, lavrushku og kog i yderligere 5 minutter. Den resulterende masse blandes med creme fraiche sauce. Serveres adskilt fra hovedretten. Bon appetit!
Hvis du kunne lide opskrifter - PUT Laik, dele i sociale netværk og til at abonnere på kanalen!