En af de enkleste opskrifter marmelade. Forbered nu, vil vinteraftener spise med glæde og tak for fremsyn!
fremstilling:
Til denne marmelade får brug for et kilo modne kirsebær. Bær er en god vask og fjern knoglerne. Også tage zhelfiksa pakke. For dem, der pludselig ikke ved, hvad det er, zhelfiks - geleringsmiddel baseret på naturlige ingredienser pektin. Hjælper i udarbejdelsen af emner til vinteren. Modsætning gelatine kun består af vegetabilske komponenter. Sælges i ethvert supermarked.
Nu, hæld indholdet i pakken, og bland det med 2 spsk sukker. Cherry grind blender til puré. Tilføjelse zhelfiks omrøring i en gryde og bring i kog. Hæld derefter yderligere 650 gram sukker, rør rundt og vent til kog. Efter 3 minutter af kokken.
Fjern beholderen fra varmen, fjerne filmen med marmelade og aftappet det i krukker. Så blev de udjævnede og vendt på hovedet. Hvis du får en lille smule sur, øger vi mængden af sukker. Bon appetit!