Jeg ønsker at dele med dig en lækker opskrift på tomathøst til vinteren.
Denne fyldte tomater. De viser sig meget velsmagende, i skarp lille foranstaltning Kripen'ka og smukke takket være den forskelligartede sammensætning af grønne områder.
Om vinteren, vil de glæde dig med sin smag og slående udseende.
Stor snack! Bekræftede mænd.
ingredienser:
4,3 kg tomater af mellemstørrelse (tyk)
persille
peber 5 stk. på krukken
laurbærblad 2 stk. på krukken
Til fyldet:
3 mellemstore gulerødder peberfrugt 5
hot peber - efter smag
en lille bundt persille
For saltlage:
5 l vand
10 Art. l. sukker
5 Art. l. overdel salt
300 ml 9% eddike
Vigtigt! Denne mængde saltvand på de beregnede 3 bredder 3 l.
fremstilling:
1. Først skal du forberede fyldet. For at gøre dette, gulerødder rist. Hvidløg skræl og hak.
Hak persille.
Peberfrugt renset fra frøene og skæres i tynde strimler. Alle de forberedte grøntsager og bland forsigtigt.
2. Vask tomaterne. Så hver tomater skåret i halve, men ikke til det sidste. Indersiden af snittet for at omslutte fyldet.
3. Nederst steriliserede glas lå kviste persille, laurbærblad og sort peber.
4. Fyld jar fyldte tomater, lejlighedsvis ryster tomater tæt pakket.
Resten kan sættes på toppen af fyldet i dåserne.
5. Hæld kogende vand tomater, lad stå 30 minutter, derefter dræne vandet i gryden.
6. Tilføj i salt vand, sukker, eddike og kog det hele.
7. Nu kogende saltvand, hæld tomaterne.
8. Roll banker kogt låg og lad dem på hovedet. Du behøver ikke at afslutte. Bare tillade banker at køle af til stuetemperatur.
9. Fireogtyve timer til at fjerne de krukker med fyldte tomater på opbevaring.
Efter 30 dage med fyldte tomater vil være klar, og så kan du begynde at tage en prøve.
Succesfulde præparater, lækker vinter dig og bon appetit!
Som dette?
venligstTILMELDINGpå min RSS-feed og sætte Ligesom!
Du er ikke svært, men jeg er glad :)))
Tak fordi du læste til enden!