Det sker, at gæsterne ankommer uventet, og så er vi nødt til at handle hurtigt. Denne kiks roll redde situationen, fordi det er meget let at lave mad.
fremstilling:
Først tage 6 rå æg, vaske dem, og bryde i en skål, tilsæt 180 g af hvidt sukker og 1 pakke vaniljesukker, og nu er det piskeris piskeris eller el-mixer. Dernæst 180 g mel blandes med en lille mængde bagepulver og gradvist tilføje til skålen med æg og sukker. Hæld alt melet er ikke nødvendigt på én gang, ellers vil det være svært at slippe af klumper, så hæld på en lille - og lidt opsigt.
Så tag gryden, smør den med solsikkeolie og hæld dejen. Nu går vi til ovnen i 15 minutter, indtil dejen er gylden. Jeg konstaterer, at omfattede ovnen at varme op på forhånd er ikke nødvendigt, tænde og straks Vi stak inde. Det viser vores lækre kage, som vi er nødt til at sætte på et håndklæde, og derefter til at kollapse, efter børstning hans foretrukne marmelade. Endelig drys med flormelis og kanel. Bon appetit!