Hvis du ønsker at overraske dine gæster på banket bord med noget lækkert, derefter koge denne lækre kylling i cognac. Yderst delikat, men samtidig pikant. Ingen vil nægte sådan en lækker!
fremstilling:
Vi har brug for følgende ingredienser:
Kylling - Bird 1
Italienske urter - 1 tsk
krydderier til kylling - til smag
Brandy - 50 ml
salt til smag
sort peber til smag
fremstilling:
I en lille skål, kombinere salt, peber og italienske urter. På anmodning kan vi tilføje alle krydderier og krydderurter til din smag. Hæld i brandy krydderier, rør.
Kylling vaske og tørre dem med en køkkenrulle.
Få cognac marinade kylling smurte på toppen og inde i kroppen til at forlade en time marinere.
Nu sætte kylling i ærmet til at bage (øverst gøre et par punkteringer, så dampen kommer ud) eller blot på en bageplade eller i form - der er allerede en smagssag. Og vi sætter i ovnen.
Bages ved 180 grader om en time eller deromkring (kogetid afhænger af størrelsen af kylling). Hvis du koge fuglen i ærmet, derefter 20 minutter før slutningen af bagning, klippe posen til bruneret kylling og fik en lækker sprød.
Det er alt :)) Delikat og lækker kylling i cognac er klar! Bon appetit, mine kære læsere! Put Ligesom og abonnerer på en kanal - Jeg har fået en masse gode opskrifter!