Jeg elsker denne cheesecake, kok altid glad. Af tabellen flyver væk i 5 minutter, fordi det er meget velsmagende, blød, blid. Vær sikker på at spare dig selv en opskrift.
ingredienser:
Hytteost - 250-300 gram
Mel - 2,5 kopper
Margarine til bagning - 200g
Æg - 2 stk
Salt - 0,5 tsk
Sukker - 150 gram dej i fyldet + smag
Bagepulver - 1 tsk
Cherry frosne eller friske - en håndfuld
Vanilla eller vaniljesukker til smag
Bland i en skål mel, salt, sukker og bagepulver. Tilsæt margarine (du kan rist). Hænder eller en gaffel trummerum alt ind krummer.
Forberede fyldet. Bland hytteost, kirsebær, udstenede, vanille, æg og sukker. Sukker i fyldet sted at smag, jeg kan lide, jeg kan ikke lide alt for sødt fyld. Og nogen tværtimod, kærlighed sødere.
Bagning fad fedt med smør - smør eller vegetabilsk. Vi spreder 2/3 af de krummer, så hytteost og kirsebær påfyldning og drys de resterende krummer.
Bage cheesecake omkring 35 minutter ved en temperatur på 180 grader. Det viser sig meget velsmagende! Bon appetit, mine kære venner!